Брокколи с опятами.

▪ 400 г замороженной брокколи.

▪ 200 г опят.

▪ 2 ст. ложки растительного масла.

▪ 1 луковица.

▪ 1 пучок зелени укропа.

▪ соль.

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Опята промыть, положить в кастрюлю.

Добавить брокколи, лук, соль и масло.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на слабом огне.

При подаче к столу посыпать зеленью укропа.