Быстрые блюда из скороварки.

Отварные луковки.

▪ 800 г маленьких луковиц.

▪ 40 г сливочного масла.

▪ зелень петрушки.

▪ 2 стакана бульона.

▪ соль.

Почистить луковицы. В открытой кастрюле обжарить луковицы в масле, добавить бульон, петрушку, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и тушить 6 минут на слабом огне.