Большая энциклопедия консервирования.
Варенье из жимолости 2.
Ягоды залить кипящим сиропом, варить 5 минут снять с огня. Через 6—8 часов варенье варить уже до готовности.
На 1 кг жимолости – 2 кг сахара.
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