Большая энциклопедия консервирования.
Сироп из актинидии 2.
В 1 л сока из ягод актинидии всыпать 500 г сахара. Кипятить 5 минут и горячим разлить в подготовленную посуду. Закупорить и поставить в прохладное место на хранение.
Использовать для приготовления киселей, мармелада, для ароматизации напитков, вин, наливок.
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