Закуска из горбуши с овощами.

203 ккал, 25 мин, 2 порции.

Продукты:

200 г горбуши.

100 г маринованной моркови.

100 г маринованной морской капусты.

1 стебель лука-порея.

2 помидора.

1 столовая ложка лимонного сока.

1 столовая ложка соевого соуса.

Зелень сельдерея.

Зелень сельдерея вымыть. Лук-порей вымыть, нарезать кольцами. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Горбушу разделать на филе, нарезать тонкими ломтиками. Морковь смешать с морской капустой, выложить в миску, сверху положить горбушу, помидоры и лук-порей. Полить закуску лимонным соком, смешанным с соевым соусом, украсить листиками сельдерея.