Сладкий сливочный рис.

378 ккал, 35 мин, 2 порции.

Продукты:

250 г риса.

200 мл сливок.

3 столовые ложки сливочного масла.

2,5 столовой ложки сахара.

Цедра 1 апельсина.

Апельсиновую цедру нарезать тонкими полосками. Рис промыть, отварить до полуготовности, откинуть на сито. Когда вода стечет, довести рис до готовности в пароварке. Добавить сахар и сливочное масло, перемешать, разложить по тарелкам. Залить рис слегка подогретыми сливками, украсить апельсиновой цедрой и подать к столу.