Закуска из лосося с картофелем.

295 ккал, 40 мин, 2 порции.

Продукты:

200 г малосольного лосося.

4 клубня картофеля.

1 пучок зеленого лука.

1 столовая ложка растительного масла.

1 столовая ложка соевого соуса.

0,5 чайной ложки горчицы.

Листья зеленого салата.

Соль.

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, очистить, нарезать кружочками. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зеленый лук вымыть, измельчить. Филе лосося нарезать ломтиками. Кружочки картофеля и ломтики лосося выложить на листья салата, посыпать зеленым луком. Полить закуску соусом, приготовленным из растительного масла, соевого соуса и горчицы.