Груши в сливках.

116 ккал, 30 мин, 3 порции.

Продукты:

3 груши.

2 киви.

1 небольшое яблоко.

200 мл сливок.

2 столовые ложки сахара.

2 столовые ложки тертого шоколада.

1 столовая ложка лимонного сока.

1 пакетик ванильного сахара.

Груши вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Киви вымыть, нарезать тонкими кружочками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Сливки довести до кипения, добавить обычный и ванильный сахар, положить кусочки груш, варить на маленьком огне 3 мин, охладить. В креманки положить кружочки киви, на них – груши, полить сливками и посыпать шоколадом. Украсить десерт дольками яблока.