Куриные грудки с лимонным соком и горчицей.

151 ккал, 35 мин, 4 порции.

Продукты:

500 г куриных грудок (филе с кожей).

2 столовые ложки саке.

1 лимон.

0,5 пучка зелени петрушки.

Лимонный сок.

Горчица.

Соль.

Куриные грудки промыть, обсушить салфеткой, посолить, сбрызнуть саке и готовить в пароварке 15–20 мин. Лимон вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Готовые куриные грудки нарезать наискосок ломтиками, разложить по тарелкам, украсить веточками петрушки и ломтиками лимона. Отдельно подать лимонный сок и горчицу.