Сасими из лосося, тунца и палтуса.

214 ккал, 30 мин, 3 порции.

Продукты:

100 г филе лосося.

100 г филе тунца.

100 г филе палтуса.

1 огурец.

1 дайкон.

0,5 лимона.

2–3 веточки сельдерея.

Васаби.

Соевый соус.

Дайкон вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Огурец вымыть, нарезать соломкой. Лимон вымыть, нарезать дольками. Зелень сельдерея вымыть. Подготовленное филе лосося, тунца и палтуса нарезать тонкими ломтиками одинаковой формы. Дайкон выложить на блюдо, на него красиво уложить ломтики рыбы, рядом горкой выложить огуречную соломку. Украсить дольками лимона и веточками сельдерея. Подать к столу с васаби и осевым соусом.