Запеченные яблоки с орехами.

168 ккал, 45 мин, 2 порции.

Продукты:

2 крупных яблока.

1 столовая ложка сливового джема.

1 столовая ложка рубленых грецких орехов.

1 столовая ложка сахарной пудры.

1 яичный белок.

1 чайная ложка сливочного масла.

Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и семена. Выложить половинки яблок на противень, смазанный сливочным маслом, и запечь в предварительно разогретой духовке. Яичный белок взбить с сахарной пудрой, смешать с джемом и орехами. На половинки яблок положить приготовленную массу, поставить в духовку на 3–4 мин. Десерт подать к столу в горячем виде.

В Японии различные сласти принято подавать не только в конце трапезы, но и во время о-яцу (перерыва на чаепитие). Нередко приготовленные дома традиционные сласти преподносят в подарок, предварительно красиво упаковав.