Салат из кальмаров и маринованного морского окуня.

252 ккал, 45 мин, 2 порции.

Продукты:

200 г отварных кальмаров.

200 г отварного филе морского окуня.

1 пучок зеленого салата.

0,5 пучка зеленого лука.

2 столовые ложки рисового уксуса.

1 столовая ложка соевого соуса.

1 чайная ложка тертого маринованного имбиря.

Перец.

Филе морского окуня нарезать небольшими продолговатыми кусочками и залить маринадом, приготовленным из рисового уксуса, соевого соуса, тертого имбиря и перца. Поставить рыбу на 30 мин, в холодильник. Кальмары нарезать соломкой. Листья салата и зеленый лук вымыть, нарезать. Смешать маринованную рыбу с кальмарами, салатом и луком, полить маринадом из-под рыбы.