Салат из лосося с икрой летучей рыбы.

239 ккал, 35 мин, 2 порции.

Продукты:

300 г филе лосося.

1 пучок салата фризе.

0,5 пучка зеленого лука.

1 столовая ложка соевого соуса.

1 столовая ложка растительного масла.

1 столовая ложка лимонного сока.

1 столовая ложка соленой икры летучей рыбы.

0,25 чайной ложки тертого свежего имбиря.

Соль.

Филе лосося промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками. Салат и зеленый лук вымыть, обсушить. Салат крупно нарезать, лук нашинковать. Для приготовления соуса смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок и тертый имбирь. Рыбу и салат выложить на тарелку, посыпать зеленым луком. Полить салат соусом, украсить икрой летучей рыбы.