Японская кухня.

Теплый салат из дайкона.

Японская кухня

142 ккал, 35 мин, 2 порции.

Продукты:

300 г дайкона.

2 столовые ложки соевого соуса.

1 столовая ложка растительного масла.

1 чайная ложка лимонного сока зелень укропа и петрушки.

Зелень укропа и петрушки вымыть. Дайкон вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Несколько штук сбрызнуть лимонным соком и отложить для украшения, остальные положить в сотейник. Добавить растительное масло и соевый соус, готовить на маленьком огне под крышкой 3–5 мин. Переложить на тарелку, украсить кружочками свежего дайкона и листиками укропа и петрушки.