Салат из сельдерея и шампиньонов.

342 ккал, 25 мин, 2 порции.

Продукты:

400 г листового сельдерея.

200 г маринованных шампиньонов.

1 яйцо.

1,5 столовой ложки растительного масла.

1 чайная ложка винного уксуса.

Соль.

Сельдерей вымыть, крупно нарезать, отварить на пару, посолить и выложить в салатник. Добавить мелко нарезанные шампиньоны. Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать маленькими кусочками. Смешать с сельдереем и грибами, добавить рас-тительное масло, сбрызнуть уксусом и подать к столу.