Японская кухня.

Жареные морские гребешки с медом и имбирем.

352 ккал, 25 мин, 1 порции.

Продукты:

200 г мяса морских гребешков.

2 столовые ложки ананасного сока.

1 столовая ложка сливочного масла.

1 чайная ложка меда.

0,25 чайной ложки тертого имбиря.

2 кружочка консервированных ананасов.

2–3 веточки зелени петрушки.

Соль.

Морские гребешки промыть, обсушить, обжарить на сковороде в сливочном масле, посолить, добавить ананасный сок, смешанный с медом и имбирем, довести до кипения и снять с огня. Зелень петрушки вымыть. Морские гребешки выложить на тарелку, полить соусом, в котором они готовились, украсить кружочками ананаса и веточками петрушки.