Японская кухня.

Салат из морских гребешков и креветок.

199 ккал, 20 мин, 2 порции.

Продукты:

150 г мяса морского гребешка.

150 г очищенных креветок.

1 пучок зеленого салата.

2 столовые ложки оливкового масла.

1 столовая ложка светлого соевого соуса.

1 чайная ложка саке.

1 чайная ложка семян кунжута.

Салат вымыть, обсушить, крупно нарезать. Мясо морского гребешка и креветки промыть, обсушить, сбрызнуть саке и жарить на оливковом масле до готовности. Переложить в салатник, добавить салат, полить соевым соусом, перемешать. Посыпать семенами кунжута, поджаренными на сковороде без добавления масла.