Салат из морепродуктов со стручковой фасолью.

277 ккал, 35 мин, 4 порции.

Продукты:

200 г отварного филе трески.

200 г отварных очищенных креветок.

200 г замороженной стручковой фасоли.

100 г морской капусты.

100 мл сливок.

1 помидор.

2–3 веточки петрушки.

Перец.

Соль.

Фасоль отварить в подсоленной воде, окинуть на сито, охладить, нарезать небольшими кусочками. Филе трески нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и помидор вымыть, помидор нарезать кружочками. Смешать рыбу, креветки, фасоль и мор-скую капусту, посолить, поперчить. Разложить салат по тарелкам, полить сливками и украсить кружочками помидоров и листиками петрушки.