Ассорти из малосольной рыбы.

224 ккал, 20 мин, 4 порции.

Продукты:

100 г филе малосольной сельди.

100 г филе малосольной горбуши.

100 г филе малосольной семги.

1 помидор.

1 небольшой апельсин.

1 стебель сельдерея.

1 чайная ложка саке.

Филе сельди, горбуши и семги нарезать небольшими ломтиками. Помидор вымыть нарезать кружочками. Стебель сельдерея вымыть, нарезать. Апельсин вымыть, разрезать пополам, одну половинку нарезать кружочками, из второй выжать сок. Ломтики рыбы, кружочки помидора и апельсина, сельдерей красиво разложить по тарелкам, полить закуску апельсиновым соком, смешанным с саке.