Японская кухня.

Онигири с креветками.

Японская кухня

215 ккал, 25 мин, 2 порции.

Продукты:

400 г риса.

200 г отварных очищенных креветок.

50 г консервированной морской капусты.

50 г острой маринованной моркови.

50 г маринованного жемчужного лука.

50 г консервированной спаржи.

1 столовая ложка семян кунжута.

Перец.

Соль.

Креветки мелко нарезать, посолить, поперчить. Сформовать из риса колобки треугольной формы, положив в середину каждого начинку из креветок. Обернуть онигири полосками морской капусты, выложить на тарелку, посыпать семенами кунжута. Оформить маринованным луком, морковью и спаржей.