Японская кухня.

Салат из морепродуктов с яблоками и луком.

236 ккал, 30 мин, 4 порции.

Продукты:

200 г отварного филе минтая.

150 г отварных кальмаров.

2 яблока.

1 луковица.

2 столовые ложки растительного масла.

2 столовые ложки лимонного сока.

1 чайная ложка сахара.

1 чайная ложка соевого соуса.

2–3 веточки сельдерея.

Перец.

Филе минтая и кальмары нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Зелень сельдерея вымыть. Приготовить соус и растительного масла, соевого соуса, лимонного сока, сахара и перца. Смешать морепродукты с яблоками и луком, выложить в салатник, полить приготовленным соусом. Украсить салат веточками сельдерея.