Японская кухня.

Салат из лосося с крабами.

243 ккал, 35 мин, 2 порции.

Продукты:

300 г филе лосося.

150 г консервированного крабового мяса.

1 пучок зеленого салата.

1 маринованный огурец.

0,5 пучка зеленого лука.

1 столовая ложка соевого соуса.

1 столовая ложка растительного масла.

1 столовая ложка лимонного сока.

0,25 чайной ложки тертого свежего имбиря.

Филе лосося промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками. Салат и зеленый лук вымыть, обсушить. Салат крупно нарезать, лук нашинковать. Маринованный огурец нарезать соломкой, смешать с рыбой, крабовым мясом, салатом и зеленым луком. Полить салат заправкой, приготовленной из соевого соуса, растительного масла, лимонного сока и имбиря.