Канапе «Ресторатор».

• 12 соленых крекеров.

• 150 г творога.

• 80 г соленого лосося.

• 50 г сливочного масла.

• 25 мл лимонного сока.

• соль.

В творог добавьте сливочное масло и взбейте с помощью блендера, посолите и перемешайте еще раз. Лосося нарежьте тонкими пластами. Выложите на крекеры творожную массу, пласты лосося и сбрызните лимонным соком.