Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Паштет «Два сыра».

• 100 г брынзы.

• по 50 г плавленого сыра, майонеза.

• по 1 яйцу, зубчику чеснока.

• зелень укропа.

• черный молотый перец.

• соль.

Яйцо сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Укроп и чеснок мелко порубите. Плавленый сыр и брынзу нарежьте мелкими кубиками. Яйцо, оба сыра, укроп и чеснок измельчите с помощью блендера, добавьте майонез, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Готовый паштет поставьте в холодильник на 1–2 ч.