Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Печеные шампиньоны «Пикник».

• 500 г шампиньонов.

• по 50 мл растительного масла, соевого соуса.

• 25 мл лимонного соуса.

• 2 зубчика чеснока.

• зелень укропа.

Укроп и чеснок измельчите, добавьте растительное масло, соевый соус и перемешайте. В полученный маринад выложите шампиньоны и поставьте в холодильник на 30 мин. Затем нанижите грибы на шпажки и запекайте в духовке в течение 15 мин при температуре 200 °C.