Канапе «Свежесть».

• 200 г пшеничного хлеба.

• 120 г зеленого салата.

• 100 г ветчины.

• 50 г сливочного масла.

• зелень укропа.

Ветчину нарежьте ломтиками. С пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте мякиш небольшими кубиками. Смажьте хлеб сливочным маслом. На шпажку поочередно нанизывайте ломтики хлеба, ветчину и листья зеленого салата.

Выложите готовые канапе на плоское блюдо, оформленное зеленью укропа.