Горячие сандвичи «Мария».

• 800 г пшеничного хлеба.

• 150 г твердого сыра.

• 100 г майонеза.

• 50 г сливочного масла.

• 1 огурец.

• зелень салата.

• соль.

Огурец нашинкуйте тонкими кружками. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на мелкой терке и заправьте майонезом.

Половину хлебных ломтиков смажьте сливочным маслом, выложите поверх подсоленные кружки огурцов и сырную массу, накройте начинку вторым ломтиком хлеба и запекайте 5–7 мин в духовке при температуре 180 °C.

При подаче на стол украсьте сандвичи зеленью салата.