Закрытые горячие бутерброды «Волжские».

• 800 г пшеничного хлеба.

• по 100 г сливочного масла, плавленого сыра.

• 1 апельсин.

• соль.

Хлеб и сыр нарежьте тонкими ломтиками. В сливочное масло добавьте соль и тщательно разотрите. Апельсин очистите и нарежьте кружками.

Половину хлебных ломтиков намажьте маслом, выложите на них по кружку апельсина и пластинке плавленого сыра, накройте вторым ломтиком хлеба и запекайте 5 мин в духовке при температуре 180 °C.