Горячие бутерброды «Ранний завтрак».

• 500 г пшеничного батона.

• 100 г творога.

• по 80 г твердого сыра, вареной колбасы.

• 1 яйцо.

• 4 зубчика чеснока.

• зелень петрушки.

• соль.

Батон нарежьте ломтиками толщиной 2–3 см. Творог протрите через сито. Сыр и колбасу натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс.

Соедините творог, сыр, чеснок и колбасу, посолите и перемешайте. Распределите полученную смесь по ломтикам батона, смажьте взбитым яйцом и запекайте 10 мин в духовке при температуре 180 °C.

При подаче украсьте блюдо зеленью петрушки.