Бутерброды «Дюшес».

• 500 г французского багета.

• 200 г сыра горгонзола.

• 150 г сливочного сыра.

• 75 г меда.

• по 50 г кедровых орехов, листьев розмарина.

• 3 груши.

Багет нарежьте овальными ломтиками и подсушите в духовке 5 мин при температуре 180 °C. Каждый кусочек багета намажьте сыром горгонзола и сливочным сыром. Груши нарежьте кружочками и выложите на бутерброд. Кедровые орешки смешайте с медом и смажьте груши.