Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Фаршированные яйца «Робин Гуд».

• 4 яйца.

• 1 зубчик чеснока.

• 80 г твердого сыра.

• 50 г майонеза.

• зелень петрушки.

• черный молотый перец.

• соль.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки и разомните вилкой. Чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко порубите. Соедините чеснок, тертый сыр, желтки, зелень, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Наполните яичные белки полученной массой.