Закуска «Квадро».

• 400 г свиной колбасы.

• 300 г цикория.

• 100 г твердого сыра.

Цикорий нарежьте небольшими ломтиками, колбасу – кружками, сыр натрите на мелкой терке.

На кружок колбасы выложите несколько кусочков цикория, посыпьте тертым сыром, сверните рулетом и запекайте в духовке 5 мин при температуре 160 °C.