Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Фаршированная репа «Дачная».

• 2 репы.

• 150 г брынзы.

• 100 г сметаны.

• 50 мл растительного масла.

• зелень кинзы.

• зелень сельдерея.

• соль.

Брынзу натрите на мелкой терке, зелень кинзы и сельдерея измельчите. Репу очистите от кожуры, удалите сердцевину. Смешайте брынзу, зелень, сердцевину репы, посолите и перемешайте. Наполните репу полученной смесью, выложите на противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в духовке в течение 30 мин при температуре 200 °C.