Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!
Творожник с отрубями и малиной. ♦ 250 г творога 1 %-ной жирности. ♦ 1 яйцо. ♦ 15–20 г овсяных отрубей. ♦ 30 г сахара. ♦ 80 г малины. Творог протирают сквозь сито, соединяют с яйцом, сахаром, отрубями и тщательно перемешивают. Полученную массу помещают в холодильник на 10 минут, после чего добавляют малину и выпекают в микроволновой печи в течение 6–7 минут.