Творожник манный с бананом. ♦ 500 г творога 9 %-ной жирности. ♦ 1 банан. ♦ 50 г сахара. ♦ 30 г манной крупы. ♦ 15 г сливочного масла. ♦ 40–50 г сметаны. Творог протирают сквозь сито, банан взбивают с помощью блендера. Подготовленные ингредиенты смешивают, добавляют манную крупу и сахар. Полученное тесто выкладывают в смазанную маслом форму, помещают в разогретую до 190° С духовку и выпекают в течение 35–40 минут. Творожник смазывают сметаной и держат в духовке еще 15 минут.