Творожник в мультиварке с иргой и ягодным кремом. Для творожника: ♦ 200 г творога 5 %-ной жирности. ♦ 200 г муки. ♦ 200 г сахара. ♦ 170 г сливочного масла. ♦ 3 яйца. ♦ 100 г ягод ирги. ♦ 5 г разрыхлителя. ♦ Ванилин по вкусу. Для крема: ♦ 200 г ряженки 4 %-ной жирности. ♦ 50 г ягод ирги. ♦ 50 г ягод тутовника. ♦ 30 мл карамельного сиропа. Размягченное сливочное масло (160 г) взбивают с сахаром и ванилином с помощью блендера. Добавляют протертый сквозь сито творог, яйца, разрыхлитель, муку и перемешивают до образования однородной массы. В прогретую и смазанную оставшимся маслом форму выкладывают половину теста, затем иргу. Сверху помещают оставшуюся творожную массу и аккуратно разравнивают ее. Помещают форму в мультиварку, устанавливают режим «Выпечка» и готовят 60–80 минут. Ряженку перемешивают с сиропом и добавляют ягоды ирги и тутовника. Полученным кремом поливают творожник, нарезанный порционными кусками.