Воспнапур.

4 ст. ложки чечевицы.

3—4 ложки риса (или лапши).

2—3 луковицы.

50 г сливочного масла.

0,5 стакана изюма (или кураги).

0,5 стакана толченых орехов (грецких).

6—8 горошин черного перца.

1 ст. ложка петрушки.

2 ст. ложки зелени кинзы.

Чечевицу залить холодной водой и отварить до мягкости.

Добавить все остальные компоненты, кроме пряной зелени, и варить до готовности риса, затем добавить пряную зелень.