Чорба деревенская.

500 г говядины.

20 стручков зеленой фасоли, порезанные на кусочки.

1—2 картофелины.

1/8—1/4 кочана капусты.

1 луковица.

1 морковь.

1 петрушка (корень и зелень).

0,5 сельдерея (корень и зелень).

1 ст. ложка укропа.

0,5 стебля любистока или 1 ст. ложка сухой зелени любистока.

1 лук–порей.

0,25 ч. ложки красного молотого перца.