Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни.

Салат с креветками и авокадо.

Компоненты.

Креветки очищенные – 250 г.

Авокадо – 2 шт.

Лимон средний – 0,5 шт.

Паста васаби – 1 столовая ложка.

Майонез – по вкусу.

Способ приготовления Приготовить заправку: пасту васаби развести кипяченой водой до сметанообразного состояния и смешать по вкусу с майонезом.Авокадо почистить, разрезать, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими полосками, полить лимонным соком. Креветок отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать тонкими кусочками. Смешать авокадо с креветками и приготовленной заправкой.