Палочки из тофу жаренные.

Компоненты.

Тофу твердый – 300 г.

Крекер (галета) измельченный – 0,3 стакана.

Мука – 1–2 столовые ложки.

Орегано молотый – 1 столовая ложка.

Чеснок – 1 зубчик.

Масло растительное для жарки – 1 столовая ложка.

Соль – по вкусу.

Способ приготовления Чеснок почистить, мелко порубить, смешать с орегано, крекером, мукой и солью.Тофу нарезать тонкими палочками, обвалять в приготовленной смеси и обжарить в растительном масле до образования хрустящей корочки.