Глинтвейн с грецкими орехами. 1 л сухого красного вина. 1 апельсин. 1 лимон. 60—100 г грецких орехов. 3 ст. ложки сахара. ¼ дес. ложки молотого имбиря. Вино нагрейте на медленном огне. Фрукты разрежьте пополам и выжмите сок в вино, добавьте сахар, измельченные орехи, все перемешайте и подогрейте на медленном огне до 80 °C. Как только глинтвейн будет готов, снимите его с огня и дайте настояться в течение 7—10 мин. Разлейте напиток по бокалам и посыпьте молотым имбирем.