Салат из консервированной горбуши. 1 банка горбуши в масле весом около 180 г. 1 огурец. 2 отварных клубня картофеля. 3 сваренных вкрутую яйца. ½ банки консервированного зеленого горошка. 100 мл майонеза. Черный молотый перец соль. Горбушу отделите от костей и разомните вилкой. Яйца, картофель и огурец натрите на крупной терке. Все смешайте, добавьте горошек, заправьте майонезом, посолите и поперчите.