Салат из курицы и кальмаров. 200 г куриного филе. 200 г кальмаров. 2 соленых огурца. 2 яблока. Майонез. 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки. Молотый черный перец соль. Кальмары и филе отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте. Яблоки и огурцы нарежьте соломкой. На большую тарелку выложите слои салата в следующей последовательности: курица, огурцы, кальмары, яблоки. Каждый слой промазывайте майонезом и перчите. Верхний слой украсьте зеленью.