Салат из куриного мяса с томатной заправкой. 250 г вареной курятины. 5 соцветий цветной капусты. 4 клубня картофеля. 3 вареных яйца. 1 маринованный огурец. ½ стакана консервированного зеленого горошка. ½ стакана майонеза. 1½ ст. ложки томатной пасты. Лимонный сок или уксус. Зеленый салат. Сахар соль. Вареное куриное мясо отделите от костей и нарежьте тонкими полосками. Картофель отварите и вместе с маринованным огурцом нарежьте тонкими полосками. Подготовленные продукты осторожно перемешайте и заправьте. Майонезом, смешанным со специями и соком (уксусом), томатной пастой и вареной цветной капустой. Выложите блюдо в салатник и оформите листьями салата, зеленым горошком и яйцом.