Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!
Сбитень с мятой. 100 г меда. 15 г пряной смеси цветков душицы, листьев мяты и веточек мелиссы, взятых в равных пропорциях. 5 г хмеля. 1 г корицы. 2 л воды. Доведите воду до кипения, добавьте мед и специи, кипятите 10–15 мин, помешивая и периодически снимая пену. Настаивайте сбитень 30 мин, затем процедите.