Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!
Черничный кекс. 2 стакана муки. 2 стакана черники. 1 стакан сахара. 100 г сливочного масла. 1 яйцо. 180 мл молока. 1 ч. ложки ванилина. Яйцо разотрите с сахаром, добавьте муку, сахар, масло и молоко, тщательно перемешайте, всыпьте ванилин и чернику. Готовую массу вылейте в форму и выпекайте 20 мин при температуре 190 °C.