Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!
Сбитень с фруктовым соком. 1 кг меда. 500 мл сока смородины. 5 г пряной смеси корицы и имбиря. 4 л воды. Воду доведите до кипения, добавьте все ингредиенты и уваривайте на медленном огне 2 ч, периодически помешивая и снимая пену. Остудите напиток до приемлемой температуры, процедите. Подавайте сбитень к столу в теплом виде.