Салат из капусты с яблоком и редькой. ½ кочана капусты. 2 моркови. 1 яблоко. 1 огурец. 1 головка репчатого лука. 1 помидор. 1 редька. 1 сладкий перец. 3 ст. ложки майонеза. Зелень. Овощи очистите, вымойте. Капусту нашинкуйте, морковь, редьку и яблоко натрите на терке, перец, лук, огурец и помидор мелко нарежьте, зелень порубите. Все смешайте и заправьте майонезом.