Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÑÛÐ ÑÀÑÑÅÍÀÆÑÊÈÉ.
Ýòî ñûð àíàëîãè÷íûé ðîêôîðó è ïîëó÷èë ñâîå íàçâàíèå ïî èìåíà ãîðîäêà Ñàññåíàæ â îêðåñòíîñòÿõ Ãðåíîáëÿ â îáëàñòè Äîôèíå.
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