Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÊÐÎÂÎÕËÅÁÊÀ.
Òðàâêà ñî ñëàáûì àðîìàòîì, ìîëîäûå ëèñòüÿ êîòîðîé èñïîëüçóþòñÿ êàê ïðèïðàâà.
Ýòî ðàñòåíèå, êîòîðîå ðàíüøå î÷åíü öåíèëîñü êàê âÿæóùåå ñðåäñòâî, çàæèâëÿþùåå ðàíû è ìî÷åãîííîå, ãîâîðÿò, áûëî èçâåñòíî òàêæå â êà÷åñòâå ñðåäñòâà, ïîâûøàþùåãî âûäåëåíèå ìîëîêà, è íåñêîëüêî ëåò íàçàä åãî íà÷àëè âûðàùèâàòü íà èñêóññòâåííûõ ëóãàõ. Ýòà êóëüòóðà îáëàäàåò ðÿäîì äîñòîèíñòâ, õîòÿ ïîëó÷àåìîå èç íåå ñåíî ïî-íàñòîÿùåìó õîðîøî òîëüêî äëÿ îâåö.
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